콩나물국밥

여기를 가보시라. 상주 토박이 술꾼과 밤 늦도록 술잔을 기울이고 찾은 상주시내 해장국집. '청주 해장국' 콩나물국밥집이다. 전라도땅 전주 콩나물국밥에 비할 바 되겠는가 하는 걱정일랑 잠시 거두어주시라. 콩나물국밥 본연의 임무에 충실하면 되지 않겠는가? 시원하고 깔끔한 뒷맛이 좋다. 상주 곶감같으니라고.