돌콩
돌콩
2013.10.09돌콩은 우리 땅 어디에서고 흔하게 자라는 야생콩이다.식물 이름의 접두어로 붙는 '돌'이나 '개'는 원종에 비해 작거나 볼품 없고 질이 떨어짐을 의미한다. 개다래, 돌배, 개살구, 돌미나리..이들은 여전히 사람의 도움 없이 강인한 생명력을 자랑하며 야생에서 살아가고 있다. 사람 손에서 재배되고 개량되어 야생성을 상실한 작물들과 대별된다. 최근에는 이런 식물들에 대한 관심이 새롭게 고조되고 있는듯하다. 탁월한 약성에 대한 관심이 주를 이루는데 이는 웰빙바람과 연관이 깊다. 상대적으로 관심이 떨어지진 하지만 돌콩도 다르지는 않은 듯..돌콩은 덩굴식물이어서 다른 풀들을 지주 삼아 풀밭에서 오히려 잘 자랄 수 있겠다. 잡초밭에 파종하면 풀도 잡고 공기중의 질소도 고정하여 땅을 비옥하게 하는 효과가 있겠다. 돌콩은..